Co zjeść przed bieganiem w zależności od długości jego trwania?

O postępach sportowych decyduje nie tylko dobrze zaplanowany i skrupulatnie wykonany trening. Tak samo istotna jest odpowiednio zbilansowana dieta. Organizm poddawany intensywnemu wysiłkowi przedstawia nieco inne potrzeby żywieniowe niż obciążany typowymi codziennymi aktywnościami. Pod tym względem, jedną z najbardziej wymagających form treningowych jest bieg. Co zjeść przed bieganiem, żeby osiągnąć możliwie najlepsze rezultaty? Poniżej zamieszczamy kilka sprawdzonych wskazówek.

Spis treści

Dla wielu początkujących sportowców-amatorów, bieganie po jedzeniu brzmi jak abstrakcja. Przecież aktywność fizyczną podejmujemy najczęściej po to, by zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Po co więc dostarczać dodatkowych składników odżywczych, gdy chcemy zmusić ciało do sięgania po zapasy energetyczne? Odpowiedź jest prosta – o ile bieg na czczo rzeczywiście przyczynia się do redukcji tkanki tłuszczowej, to przy okazji zredukowaniu ulega także tkanka mięśniowa. W dłuższej perspektywie, taka strategia przyczyni się nie do poprawy, a do pogorszenia wyników sportowych. Mając to na uwadze, posiłek przed bieganiem należy traktować jako obowiązkowy punkt w dziennym jadłospisie.

Dieta biegacza – jakie składniki odżywcze są najistotniejsze?

Jedzenie przed bieganiem musi zapewnić organizmowi zapas energii na cały trening. Mając to na uwadze, należy dojść do słusznego wniosku, że najistotniejsze są węglowodany. Bez względu na to, czy organizm będzie pozyskiwał energię na drodze oddychania komórkowego i utleniania, czy glikolizy beztlenowej, „węgle” muszą być obecne w posiłku. Jedzenie przed bieganiem powinno zawierać także białko, które zapobiegnie procesom katabolicznym. A co z tłuszczami? Ten makroskładnik przedstawia największą wartość na dystansie maratońskim i ultramaratońskim. W przypadku krótszych biegów, nie przynosi zbyt dużych korzyści.

Śniadanie przed bieganiem

Zatem, jak powinno wyglądać prawidłowo zbilansowane śniadanie przed bieganiem? Proporcje makroskładników to kwestia indywidualna, która zależy przede wszystkim od czasu trwania i intensywności jednostki treningowej. Ważne jest, żeby posiłek uległ strawieniu. Bieganie po jedzeniu, z pełnym żołądkiem, to bardzo zły pomysł. Trzeba bowiem pamiętać, że w trakcie intensywnego wysiłku, część krwi z układu pokarmowego trafia do mięśni. W rezultacie, ten nie pracuje w warunkach optymalnych, a to może wywołać szereg nieprzyjemnych objawów. 

Śniadanie przed bieganiem najlepiej zjeść na 3-4 godz. przed rozpoczęciem treningu. Dla osób trenujących rano może być to niemożliwe. W tej sytuacji, domowy posiłek warto zastąpić czymś, co wchłania się szybciej. Koktajle dla biegaczy? To dobry pomysł, ale nie dla osoby początkującej. Zmiana jadłospisu zawsze jest sporym wyzwaniem. Płynne posiłki wymagają przyzwyczajenia. Wynika to z faktu, że o ile świetnie pokrzepiają ciało, to umysł – niekoniecznie. W trakcie przeżuwania, organizm wytwarza cholecystokinina, czyli hormon zwiększający uczucie sytości. Z kolei stężenie greliny, hormonu pobudzającego apetyt, ulega obniżeniu. Właśnie dlatego, dla osoby początkującej pokarmy w formie stałej lepiej sprawdzają się jako posiłek przed bieganiem. Co warto wybrać? Najlepiej sprawdzą się przekąski opracowane z myślą o potrzebach sportowców.

Co zjeść przed krótkim biegiem?

Krótki bieg wymaga dostarczenia solidnej porcji węglowodanów, które ulegną szybkiemu strawieniu. Przyda się też białko, ale proporcje tego makroskładnika powinny być mniejsze niż proporcje „węgli”. Potrzeby żywieniowe biegacza krótkodystansowego świetnie zaspokaja baton energetyczny. Taka przekąska zawiera cenne węglowodany i proteiny w odpowiednich proporcjach. Obfituje także w witaminy i minerały, których nie może zabraknąć w diecie sportowca. W tym miejscu należy wskazać przede wszystkim na witaminy z grupy B i magnez, które korzystnie wpływają na pracę układu krwionośnego i nerwowego, a przez to – pośrednio wspierają pracę mięśni.

Sytuacja zmienia się, gdy mówimy o biegach krótkodystansowych w tempie sprinterskim. Takiej aktywności bliżej do treningu siłowego niż wytrzymałościowego. Przez to, podstawowym makroskładnikiem staje się białko, a węglowodany zaczynają pełnić funkcję pomocniczą. Dla sprinterów, większą wartość przedstawia baton proteinowy, w którym białko jest podstawowym makroskładnikiem. 

Świetnym rozwiązaniem mogą być też pełnowartościowe posiłki w płynie lub w postaci batona eatyx. Zapewniają one całą gamę witamin i minerałów oraz sytość do nawet 5 godzin. Dodatkowo dostępne są w obłędnych smakach jak pistacjowa czekolada, sakura latte, matcha latte czy dla fanów klasyki czekolada lactose free lub wanilia w wersji wegańskiej. 

Co zjeść przed półmaratonem?

Dieta biegacza długodystansowego powinna być zaplanowana znacznie bardziej szczegółowo. Odległości większe niż 20 km stanowią bardzo poważne obciążenie dla organizmu. W tym przypadku, zjedzenie pełnowartościowego, odpowiednio zbilansowanego posiłku jest obowiązkowe. Co zjeść przed półmaratonem? Główne makroskładniki pozostają niezmienne. Zmieniają się tylko ich proporcje. Batony energetyczne w tym przypadku należy traktować jako szybki zastrzyk energii przed startem, ewentualnie jako wspomaganie w trakcie biegu.

Co wypić przed bieganiem?

Odpowiednie nawodnienie organizmu przed startem jest kluczowe dla efektywności treningu i komfortu biegu. Warto pamiętać, że organizm potrzebuje płynów nie tylko podczas aktywności, ale już na kilka godzin wcześniej. Dlatego dobrze jest zadbać o napój, który uzupełni elektrolity i węglowodany. Izotoniki w proszku rozpuszczone w wodzie to wygodna opcja – zapewniają sód, potas i magnez, a jednocześnie nie obciążają żołądka. Co wypić przed bieganiem może zależeć od długości trasy i indywidualnych preferencji; niektórzy wybierają lekki koktajl owocowy, inni wodę z dodatkiem odrobiny soli i miodu. Taki płynny posiłek wspiera wydolność i minimalizuje ryzyko odwodnienia.

Dobrze nawodniony organizm szybciej regeneruje się po wysiłku, dlatego warto zaplanować także, co jeść po bieganiu, aby uzupełnić utracone składniki i glikogen, bo to pozwoli na szybszy powrót do pełnej formy. Zaplanowanie co przed biegiem wypić staje się zatem integralną częścią przygotowań do treningu i startu.

Nawadnianie w trakcie biegu

Nie można zapomnieć, że w trakcie biegu należy zadbać także o odpowiednie nawodnienie organizmu. W procesie pocenia tracimy nie tylko wodę, ale także składniki mineralne, które warunkują prawidłowe funkcjonowanie mięśni. Mając to na względzie, na trening biegowy warto zabrać napój izotoniczny. Opracowany z myślą o potrzebach osób aktywnych, dostarcza do organizmu cenne elektrolity, przede wszystkim sód. Zawiera także witaminy z grupy B, tak bardzo potrzebne w trakcie biegu. Dla biegacza, izotonik jest znacznie lepszym wyborem niż woda.

Dodaj komentarz

Pola oznaczone (*) są wymagane Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez OSHEE POLSKA spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Krakowie, Al. 3 Maja 9, 30-062 Kraków KRS: 0000301057, REGON 141321255, NIP 5252418701, w celach marketingowych zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (t. j. Dz. U. z 2014 r., poz. 1182 ze zm.). Poinformowano mnie o prawie wglądu do treści moich danych osobowych, ich poprawiania, a także żądania ich usunięcia. Administratorem danych osobowych jest OSHEE POLSKA spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Krakowie, Al. 3 Maja 9, 30-062 Kraków, zarejestrowana pod numerem KRS: 0000301057, REGON 141321255, NIP 5252418701.